Cercle d'Amitié Franco-Anglais de Joigny

Ce Samedi 17 Novembre 2012,  nous nous sommes retrouvés, fidèles à la tradition, pour célébrer le Beaujolais Nouveau. C'est l'une des manifestations qui a pu être organisée grâce à l'union avec notre ville jumelle de Godalming. 

A l'accoutumée, quelques amis anglais venaient participer à cette festivité, mais depuis ces dernières années, ils viennent en nombre à la fête des Vendanges au mois d'Octobre. Même si l'Angleterre n'est pas bien loin, ils ne leur est pas possible d'être à nouveau parmi nous dans notre ville. Néanmoins pour célébrer notre union, ils ont, de l'autre côté de la Manche, porté des toasts amicaux et dégusté également le Beaujolais

Nouveau.

Cette soirée débuta par des retrouvailles pour la plupart des convives et les discussions allèrent bon train, tout en dégustant le Beaujolais Nouveau 2012, accompagné d'un assortiment varié d'amuse-bouche, canapés, gougères et autres. Ce long apéritif permit à quelques nouveaux participants de découvrir notre  soirée et de trouver des liens d'affinité avec les uns ou les autres.

Nous regrettâmes avec tristesse l'absence de deux de nos anciens amis anglais, partis pour le repos éternel,  au mois de Juin dernier.

Les tables, élégamment dressées aux couleurs de l'Union Jack et sublimées par la création personnalisée d'un rond de serviette joliment agrémenté d'une grappe de raisin, œuvre de notre secrétaire Pierrette,  accueillirent les convives dans un joyeux bourdonnement.

Après que tout ce joli monde eut pris place, les fourchettes et couteaux s'activèrent dans un brouhaha dynamique pour déguster le traditionnel bœuf bourguignon qui fit le bonheur des invités. Bonheur conforté par le moelleux et la saveur  de ce plat bien de chez nous.

Salade et fromages complétèrent  ce repas et enfin arrivèrent les douceurs …  Sans elles, pas d'aussi bonne fin… faim …  le buffet des desserts ….. Bien garni, varié et odorant à souhait, préparé de grand cœur par nos marmitons sucrés du Cercle, il occupa  largement la place  prévue. Cela ne dura pas, le mot régime étant banni ce soir,  une fois  par an n'est pas coutume. Une  belle exception pour confirmer la règle !!

Les autres Cercles  de Joigny se joignirent à nous pour partager  la célébration de ce Beaujolais Nouveau 2012, dont l'âme semble-t-il chantait dans les bouteilles.

Nous souhaitons vous retrouver tous l'année prochaine, encore plus nombreux pour découvrir à nouveau les rites présidant à l'absorption du vin. L'œil s'est régalé du spectacle de la bouteille et du verre rempli, l'oreille s'est enchantée du bruyant poutou du bouchon quittant sa prison de verre et du joyeux glou-glou du vin versé dans le gobelet, en 2013 …